Los representantes de los cuatro países que presentan la candidatura de la Dieta Mediterránea aprovecharon esta ocasión para celebrar una sesión de trabajo en la Delegación Permanente de Italia. Durante esta sesión de trabajo muchos se debatieron cuestiones: criterios UNESCO, calendario, equipo técnico, procedimientos institucionales para presentar la candidatura. La reunión fue muy positiva. También fue útil, con el fin de fortalecer el compromiso del país socio y de dar un nuevo impulso al proyecto en su última etapa.

La pérdida de la dieta mediterránea no sólo afectaría a la salud de millones de personas, sino que además pondría en peligro la supervivencia de un patrimonio aún más amplio: el que conforman los paisajes y las tradiciones asociadas a ella.

La Candidatura se presentará formalmente ante la UNESCO durante el mes de agosto en París.

Ofrecer menús saludables en los restaurantes es una opción al alcance del 90 % de los establecimientos

Organizada por la Fundación Dieta Mediterránea, contó con la participación del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y la Diputación de Córdoba.

Se han comenzado a recibir ya las primeras solicitudes para poder obtener la acreditación Gustino de los restaurantes interesados.

El pasado viernes 18 de abril tuvo lugar en el Ministerio de las Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales en Roma, una reunión de los cuatro países que constituyen el grupo de trabajo para la preparación de la candidatura de la Dieta Mediterránea para ser inscrita en la Lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.

Aprende a Cocinar en Familia 50 recetas de Pescado de la Dieta Mediterránea, ganador del premio y segundo título de la colección Aprende a Cocinar en Familia, ayuda a mejorar los hábitos alimenticios de los niños a través de la incorporación de estos a la cocina.

La Fundación Dieta Mediterránea (FDM), la Fundación Española de la Nutrición (FEN) y el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas de Barcelona, Alimentaria han instituido el PREMIO GREGORIO VARELA MOSQUERA con el objeto de distinguir a personalidades del mundo científico y académico por su contribución a un mayor conocimiento y difusión de la alimentación saludable y la Dieta Mediterránea. Esta distinción también valora las cualidades humanas y personales del homenajeado, más allá de su trayectoria profesional.

El Profesor José Mataix Verdú, de la Universidad de Granada, galardonado con el Premio Gregorio Varela Mosquera 2008